Vietnam – Couleurs du Vietnam

Petit déjeuner à bord. Arrivée à Hanoi, accueil à l’aéroport par votre guide accompagnateur et transfert en ville. Départ pour la visite guidée des différents quartiers d’Hanoi. Promenade au cœur du quartier résidentiel où se situent, notamment, l’ancien palais du Gouverneur, la maison, le Mausolée du Président Ho Chi Minh (l’extérieur) et la pagode au Pilier Unique, célèbre pour sa construction originale reliée à une légende intéressante depuis le XIème siècle. Déjeuner au restaurant.

Installation à votre hôtel. Promenade en cyclo pousse à travers les ruelles animées de l’ancien quartier des guildes en centre-ville qui vous permettra de découvrir les principaux centres d’intérêts de la capitale vietnamienne : la quartier des « 36 corporations » avec ses petites rues commerçantes : la rue de la soie, la rue du coton…, le quartier des ambassades avec de nombreuses maisons coloniales, l’Opéra, les environs du lac Hoan Kiem…Dîner en ville.

Petit déjeuner. Départ pour la visite du village Duong Lam à 30km de Hanoi. Duong Lam est un ancien village en ruche d’abeille qui est connu par le cachet exceptionnel de son architecture ancienne. Ce village possède de plus de 300 maisons traditionnelles en briques de latérite datant de plus de 300 à 400 ans et elles sont encore bien conservées aujourd’hui, Duong Lâm a su également garder, malgré les vicissitudes de l’histoire, son charme de village rural typique de delta du fleuve Rouge. Arrivée au village Duong Lam. Balade à pied et à vélo dans les rues étroites entre les anciennes maisons, cette balade vous permet de prendre contact avec des habitants souriants et hospitaliers ainsi que de prendre de belles photos. Déjeuner dans une ancienne maison dans le village.

Ensuite, vous visitez la maison communale de Mong Phu – l’emblème du village vietnamien, le centre de la vie politique, sociale et religieuse de l’époque et la pagode de Mia – une des plus belles pagodes du Vietnam avec son architecture ancienne et un grand nombre de statues d’origine. Retour à Hanoi et au début de la soirée, dé part pour un tour Hanoi «by night » en vespa. Vous montez derrière le conducteur et en avant pour les anciens quatiers, le lac de l’Ouest, l’Opéra…avec la dégustation des spécialités des Hanoiens. Diner de spécialités inclus. (Excursion de 4h, de 18h à 22h). Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner. Route pour la Baie d’Ha Long qui s’étend sur plus de 1 500km² et compte près de 3000 îles et îlots. C’est sans aucun doute l’un des paysages les plus somptueux d’Asie. Arrivée à la baie d’Halong et embarquement à bord. Déjeuner de fruits de mer sur le bateau.

Balade en bateau dans la célèbre baie d’Halong pour découvrir les étranges paysages marins parsemés de rochers aux formes étranges. Visite d’une grotte naturelle. Débarquement et retour à Hanoi. Dîner en ville.

Petit déjeuner. Transfert à l’aéroport et vol pour Hue. Arrivée à Hue. Accueil par le guide francophone et transfert en ville. Visite de la Cité Impériale inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Au cœur de la ville, elle s’étend cernée de douves. Construite à l’image de la Cité interdite de Pékin : la Cité Impériale, la Cité Pourpre interdite, la Tour du Drapeau, l’Autel du Ciel…Déjeuner au restaurant en cours de visites.

Visite aussi de la pagode de la Dame Céleste avec une tour octogonale de sept étages. Visite du marché de Dong Ba – Grand marché situé sur la rive gauche de la rivière des parfums vous y trouverez  des vêtements des jouets, des légumes, des épices. Vous pourrez même acheter des chapeaux coniques brodés car c’est à Hue que l’on fabrique les meilleurs chapeaux coniques du pays. Dîner en ville.

Petit déjeuner. Demi-journée écotourisme à Thuy Bieu. Vous expérimenterez la vie à la campagne : aide à la fabrication d’objet artisanaux, élaboration de spécialités locales comme les bonbons au sésame, balade à vélo, dégustation de fruites exotiques, aide à la préparation d’un repas traditionnel, bain de pied traditionnel aux herbes odorantes et médicinales. Déjeuner au village avec la dégustation de Bun Bo Hué, qui se traduit par « nouilles de Hué avec de la viande de bœuf », plat originaire de l’ancienne ville impériale.

Puis continuation pour la visite du village de fabrication des fleurs de papier Thanh Tien et le village Sinh qui fait référence aux peintres et artistes vietnamiens traditionnels. Retour en ville. Dîner en ville.

Petit déjeuner. Départ pour rejoindre Hoi An en passant par le fameux Col des Nuages. Déjeuner en cours de visite.

Découverte à pied du Hoi An typique, on notera le parfait état de conservation d’un bon nombre de maisons dont la plus célèbre dans la rue Nguyen est la Maison Tan Ky  au n° 101.  Autre intérêt de Hoi An: les sanctuaires chinois et au cœur de la ville, un pont japonais couvert, datant de 1593. Dîner en ville.

Petit déjeuner. Matinée » Eco-Tourisme » à Tra Qué. Départ en vélo à travers la douce campagne vietnamienne pour le village de maraîchers de Tra Qué situé à 5 km. Renommé pour ses plantes aromatiques, menthe, basilic…, ce village vous permettra de découvrir la vie des cultivateurs et de vous initier à leurs techniques. Les habitants vous guideront dans le travail du bêchage, de l’arrosage au balancier et de la cueillette des légumes. Vous profiterez ensuite d’une séance de massage des pieds (20mn) avec les herbes aromatiques du village. Puis, vous participerez à la préparation du déjeuner dans une famille de fermiers et vous dégusterez les spécialités locales comme les rouleaux « tam huu » et les « banh xeo ». Déjeuner.

Visite d’une fabrique de soie naturelle, vous découvrirez les techniques d’élevage des vers à soie, le dévidage des cocons, etc… Puis vous participerez à une fabrication d’une lanterne en soie. Fin du cours, une lanterne sera offerte à chacun des participants. Puis promenade en barque sur la rivière Thu Bon jusqu’à l’embouchure via le village de Kim Bong, pour admirer le coucher du soleil. Dîner en ville.

Petit déjeuner. Transfert à l’aéroport de Danang et vol pour Saigon. Arrivée à Saigon. Accueil par le guide francophone et départ pour un tour panoramique de la ville qui vous permettra de découvrir l’ancien Palais Présidentiel, (le Palais de la Réunification), la rue Dong Khoi (ex rue Catinat), la cathédrale, la poste construite par Gustave Eiffel (1891). Déjeuner en cours de visite.

Découverte du quartier chinois de Cholon (le « grand marché » en français)  au sud-ouest de la ville qui dégage  une atmosphère  particulière avec ses rues encombrées, ses enseignes en idéogrammes chinois et ses masses humaines en mouvement. Dîner en ville. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ en jeep vers les fameux tunnels situés à 30 km au nord-ouest de Ho Chi Minh ville dans le district de Cu Chi, célèbres dans tout le pays en raison de l’offensive vietnamienne de 1968 contre le Sud et l’armée américaine. Les tunnels, base avancée des combattants vietnamiens lors de la Guerre du Vietnam, font plus de 200 km de long. Les tunnels mesurent de 60 à 70 cm de largeur et de 80 à 90 cm de hauteur. Toutefois, certains passages ont été élargis afin de permettre aux visiteurs d’y entrer. Le réseau souterrain comprend des hôpitaux, des chambres à coucher, des salles de réunion et des aires de jeux. La visite des galeries souterraines aide à comprendre la durée prolongée de la résistance vietnamienne. C’est l’un des plus beaux symboles de l’extraordinaire ténacité des Viêt-Cong pendant la guerre civile.

Séance de tir sur cible au AK 47 ou au M16 au cœur même du site de Cu Chi. Retour en ville. Déjeuner au restaurant. Selon l’horaire du vol retour, transfert pour l’aéroport. Fin de nos services.