Chine- Chez les Minorités Ethniques Chinoises, Hong Kong et Macao

Arrivée à l’aéroport de Canton et accueil par notre correspondant local (guide francophone) et transfert en ville. Tour panoramique de Canton. Installation à l’hôtel.

Petit-déjeuner. Transfert à la gare de Canton, embarquement à bord du train à destination de Guiyang. Arrivée à Guiyang, accueil par votre guide francophone puis départ vers le village de Shuitouzhai à la découverte de la minorité Buyi. Déjeuner en cours de route.

Au village de Shuitouzhai il est possible de s’initier à la fabrication ancestrale du doufu ou « pâté de soja » ainsi qu’à la distillation de l’alcool de riz avec les habitants du village. L’architecture traditionnelle, préservée, mêle éléments chinois et buyi : les maisons sont en bois avec des fenêtres sculptées et des colombages. Dîner en ville. Installation dans une petite auberge de charme.

Petit déjeuner. Le matin, départ pour une balade au milieu des plantations de thé sur la colline de Baihuashan. Visite du village de Wangche, le plus grand des villages Buyi, avec ses 1000 habitants. Construit sur une petite colline, il fut la capitale du royaume Buyi de la famille Song. Cette puissante famille contrôla le centre du Guizhou du 7ème au 17ème siècle. Déjeuner.

Après le déjeuner visite des gorges de Nanjiang à pied (ascension en téléphérique possible), promenade entre les étroites falaises, découverte des grottes et des cascades. Continuation pour Kaili, capitale du département autonome du Qiandongnan. Dîner en ville.

Petit déjeuner puis route vers le village Dong de Zhaoxing. Arrêt en chemin pour visiter le village Miao de Biasha, très authentique par son architecture, sa végétation et les costumes des locaux. Le village est connu pour sa tradition de peinture à l’indigo. Déjeuner.

En cours de route vous découvrirez également le village de Tang’an qui offre un panorama grandiose sur toute la vallée. Arrivée au village de Zhaoxing. Découverte des nombreuses constructions traditionnelles et des architectures de bois : théâtres traditionnels de l’Opéra Dong, les 5 tours du Tambour édifiées par chacun des 5 clans du village, les splendides ponts du Vent et la Pluie. Dîner en ville. En soirée sont organisés des démonstrations de chants traditionnelles polyphoniques qui célèbrent de nombreuses circonstances de la vie quotidienne Dong.

Petit déjeuner puis départ le matin vers Chengyang, un grand village de la minorité Dong. Découverte de Chengyang, renommé notamment pour son pont du Vent et de la Pluie long de 78 m et surmonté de 5 tours. Déjeuner.

Départ sur une splendide route de montagne vers Ping’An et Longji poétiquement nommée l’Epine dorsale du dragon. Ici les pics karstiques sont remplacés par des terrasses couvertes de rizières, vous êtes en pays yao et dong. Vous gravirez un petit sentier pour atteindre le superbe village en bois de Ping’an accroché à la montagne. Ping’an est renommé pour son spectacle des rizières en terrasses, façonnées par l’homme de génération en génération. Installation à l’hôtel. Dîner.

Petit déjeuner. La matinée sera consacrée à la marche à travers les paysages enchanteurs de rizières autour de Ping’an. Vous découvrirez de superbes paysages tout en courbes, et avec de nombreuses rizières en terrasses et des villages aux maisons de bois.

Départ vers Yangshuo à travers les reliefs karstiques. Trajet ponctué d’arrêts à la découverte des villages aux constructions en bois très typiques à la rencontre des ethnies Hongyao (yao rouges) et Zhuang. Arrivée fin de l’après-midi à Yangshuo, installation à l’hôtel. Dîner en ville.Découverte du centre de Yangshuo. En soirée, vous assisterez à une pêche traditionnelle à la lumière de lanternes avec des cormorans apprivoisés.

Petit déjeuner puis départ à bord d’un bateau pour descendre la rivière Li. cette croisière, d’environ 2h30, le long des rives jalonnées de reliefs en pain de sucre et de petits villages vous permettra de découvrir la Chine traditionnelle avec ses buffles d’eau, ses paysans au travail dans les champs et les rizières, ses pêcheurs à l’épervier, accroupis sur leurs radeaux faits de tiges de bambou assemblées. Déjeuner.

Puis transfert vers le village de Fuli. Superbe balade en radeau sur une portion plus calme de la rivière Li entre Fuli et le village de Liugong. Visite du village et montée en haut du petit temple accroché sur une falaise. Belle vue sur les méandres de la rivière. Retour à Fuli et transfert jusqu’à la bourgade de Yangshuo. Dîner en ville. En soirée, possibilité d’assister au spectacle de sons et lumières, basé sur une comédie musicale chinoise qui se déroule sur la rivière Li dans un très beau cadre naturel entouré de montagnes karstiques (en option).

Petit déjeuner. Balade facile à vélo dans la campagne et hors des sentiers battus. De Yangshuo vous emprunterez les petits chemins le long de la rivière Yulong, à travers des hameaux assoupis, les rizières et les bassins de piscicultures jusqu’au vieux village préservé de Jiuxian et ses nombreuses maisons traditionnelles. Selon le temps de disponible et votre envie, continuation jusqu’au Pont du Dragon vieux de 400 ans (aussi appelé Pont de Yulong). Déjeuner.

Puis continuation vers Guilin par la route. Dîner en ville.

Petit déjeuner puis transfert à la gare, voyage en train à destination de Canton. Arrivée à Canton, accueil par le guide et transfert en ville. Petit tour en ville : visite du marché de Qingping, réputé pour être l’un des plus fameux de Chine, puis balade sur l’île de Shamian (ancienne concession franco-britannique).

Puis transfert au Port Mont des Lotus à Panyu. En fin d’après-midi, vous embarquerez à bord de l’hydroglisseur à destination de Hong kong. Arrivée à Hong kong et transfert à l’hôtel. Visite du marché de nuit.